築地でランチと聞くと、「観光客向けの寿司の行列」をまず思い浮かべる方が多いかもしれません。

しかし実際に築地で働く人や、新富町・東銀座・中央区在住の方たちが日常使いしているランチ事情は、もう少し奥行きがあります。場外市場の活気あふれる市場めしから、明治創業のうなぎ老舗、路地裏の蕎麦・洋食の名店まで——寿司を抜きにしても、目的別に7つのシーンを完璧にカバーできるのが築地ランチの本当の魅力です。

本記事では、寿司店をあえて除外し、住人視点で「日常使いできる築地ランチ7選」を目的別にご紹介します。

この記事でわかること

• 築地エリアで「寿司以外」の名店7選
• ガッツリ／早めの時間／隠れ家／コスパ／接待／洋食まで、目的別の使い分け
• 各店の住所・営業時間・価格帯・予約有無
• 築地散策ルートに沿って巡れる地理マップ
• 場外市場の住人ルール（撮影マナー・歩き食べ禁止等）

① ガッツリ食べたい｜海鮮丼 まるきた（場外市場）

場外で「気持ち大目の盛り」を貫く海鮮丼の定番

築地でランチを「ガッツリ系」で考えたとき、最初に名前が挙がる一軒。場外市場・もんぜき通り周辺に3店舗を構え、自社で水産会社も経営しているため、仕入れの鮮度と量感が安定しています。

公式が掲げる「お腹一杯食べてほしいから気持ち大目の盛り」という哲学がそのまま丼に表れていて、写真映え以上に「食べきれるか不安になるボリューム」が魅力です。

おすすめメニュー

• まるきた丼（ウニ・タラバガニ・あわび・中トロなどがフルラインで盛られる豪華版）
• スペシャルまぐろざんまい（赤身・中トロ・大トロ・ネギトロの食べ比べ）
• カマトロ丼（カマトロを丼で出す店は築地でも数えるほど。脂と旨味の濃さが別格）

基本情報

• 住所：東京都中央区築地4-9-5 ほか（場外に3店舗）
• 最寄駅：都営大江戸線「築地市場駅」徒歩3分／日比谷線「築地駅」徒歩5分
• 営業時間：朝6時頃〜15時30分頃（情報源で開店時刻にばらつきあり・要確認）
• 定休日：市場休市日に準ずる（不定休）
• 価格帯：1,500円前後
• 入りやすさ：初心者向け（カウンター中心・気軽）
• 公式サイト：https://tsukiji-marukita.com/

② 寿司以外で海鮮を楽しむ｜多け乃（場外南側）

1935年創業、煮魚を看板にする昭和の食堂

「築地で寿司じゃない海鮮」を求める方に、迷ったらここをおすすめしたい一軒。創業1935年（昭和10年）、もともと海軍経理学校の学生相手の甘味屋として始まり、戦後にごはんとお酒を出す食堂へと業態を変えて現在に至ります。

店主が「うちは煮魚を目当てに来られる方が多い。キンメ・キンキ・ノドグロは抜群にうまいよ」と語る通り、煮魚定食が看板メニュー。昭和レトロな佇まいと、テレビ取材を多く受ける実力で、住人・通勤客・遠方からのファンが入り混じります。

おすすめメニュー

• 本日の煮魚定食（キンキ・ノドグロ・金目鯛の日替わり。煮汁の照りが圧巻）
• まぐろぶつ切り定食
• カワハギ刺身（肝醤油でいただく）

基本情報

• 住所：東京都中央区築地6-21-2
• 最寄駅：日比谷線「築地駅」徒歩6分／大江戸線「築地市場駅」徒歩7分
• 営業時間：月〜金 11:00〜21:00（L.O.20:30）／土 11:00〜20:00（L.O.19:30）通し営業
• 定休日：日・祝
• 価格帯：昼定食1,000円台〜（煮魚は時価。ランチサイズのキンキ約2,500円、ノドグロ大は7,000円程度）
• 入りやすさ：やや玄人向け（席が近く、時価メニューあり）
• 公式予約サイト：https://tsukijitakeno.owst.jp/
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13007634/

③ 早めのランチ｜きつねや（もんぜき通り）

昭和22年創業、立ち食いホルモン丼の象徴

朝食でもなくランチでもない、その間の時間帯——「築地でしか食べられない朝ごはん」がここにあります。1947年（昭和22年）創業のホルモン丼の名店で、店頭の大鍋で煮込まれるホルモンの香りが、もんぜき通りの名物風景になっています。

ホルモン煮のルーツは、創業者（下駄職人だった祖父）が考案した串刺しのモツ煮込みで、立ち飲みの一品として親しまれてきました。今もカウンター＆立ち食いスタイルで、シェア禁止・撮影マナーなどの独自ルールがある一方、朝6時30分から行列ができる「築地の朝の風景」として愛されています。

おすすめメニュー

• ホルモン丼（八丁味噌ベースの濃厚な秘伝のタレ、創業から継ぎ足し）
• 牛丼
• 肉豆腐

基本情報

• 住所：東京都中央区築地4-9-12（もんぜき通り）
• 最寄駅：築地市場駅・築地駅から徒歩5分前後
• 営業時間：6:30〜13:30（売り切れ次第終了）
• 定休日：日・祝・市場休市日（公式Instagramでは「水曜・祝日定休」と告知）
• 価格帯：ホルモン丼900円、肉豆腐800円（1,000円以内）
• 入りやすさ：玄人向け（立ち食い・行列・独自ルール）
• Instagram：https://www.instagram.com/tsukiji_kitsuneya/
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13007656/

④ 路地裏の隠れ家｜そば處 築地 長生庵

食べログ「居酒屋100名店」掲載、家族経営の名店

築地駅から徒歩5分、モンテベルデ1階。1972年（昭和47年）創業のお蕎麦屋さんで、食べログ「居酒屋100名店」にも選ばれた実力店です。「迷うほど奥まった隠れ家」と評される佇まいで、市場関係者の舌を支えてきました。

朝7時から通しでアラカルトが楽しめ、家族経営の温かい接客が魅力。蕎麦だけでなく、海鮮丼そば付きセットも人気で、朝飲み・昼飲みもできるゆるさが住人に愛されている理由です。

おすすめメニュー

• 海鮮10色丼そば付きセット（2,500円）
• 中トロ赤身丼そば付き
• 自家製二八蕎麦／本まぐろ料理

基本情報

• 住所：東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1F
• 最寄駅：日比谷線「築地駅」1番出口徒歩5分
• 営業時間：月・火・木・金 7:00〜14:30／17:00〜21:00、水 11:00〜14:30／17:00〜21:00、土 7:00〜14:00
• 定休日：日・祝・不定休
• 価格帯：朝定食1,000円〜、海鮮セット1,700〜2,500円
• 入りやすさ：中級（場所がわかりにくいが、入れば居心地よい）
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13024450/

⑤ 平日コスパ定食｜うまいもん屋（築地駅徒歩1分）

築地駅4番出口すぐ、住人の昼食定番

「築地で日常使いできるコスパランチを1軒だけ」と聞かれたら、迷わず挙げたいのがここ。築地駅4番出口から徒歩1分、有楽町線・新富町駅からも徒歩3分の立地で、平日のみ営業という潔さも住人ファンを惹きつけています。

中落ち丼・しらす丼900円、煮魚／焼き魚定食1,000〜1,100円。「本当にうまいもんが置いてある」と評され、人気メニューは売り切れることも。スマホをテーブルに置く・ながら食い・香水を禁止する独自ルールがあり、料理に専念したい人に向きます。「旬のしらす丼目的で買い物ついでに立ち寄る」——そんな住人使いの一軒です。

おすすめメニュー

• 中落ち丼／しらす丼（900円）
• ねぎとろ丼定食（豚汁付き）
• 本日の煮魚／焼き魚定食（日替わり）

基本情報

• 住所：東京都中央区築地2-10-5 寿ビル1F
• 最寄駅：日比谷線「築地駅」4番出口徒歩1分／有楽町線「新富町駅」徒歩3分
• 営業時間：平日のみ営業（ランチ11:30〜13:30前後・売り切れ次第終了の場合あり）
• 定休日：土・日・祝
• 価格帯：900〜1,100円（QRコード決済のみ）
• 入りやすさ：中級（ルールはあるが、駅近・コスパ抜群で常連多数）
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13014852/

⑥ 商談・接待に｜つきじ宮川本廛（明治26年創業）

首都圏「宮川」の総本山、うなぎの老舗格式店

築地で会食・接待を考えるなら、まず候補に挙がる一軒。明治26年（1893年）創業、首都圏「宮川」の総本山として、130年以上の歴史を誇るうなぎの老舗です。聖路加国際病院のすぐ近く、新富町駅から徒歩5分という立地で、見舞い後の食事や格式ある接待に対応できます。

炭火焼きと代々の継ぎ足しダレで仕上げるうな重は、ランクごとに4,070円〜5,390円。コース料理（松・竹・梅）もあり、個室で落ち着いて話せる空間が魅力です。

おすすめメニュー

• うな重（イ4,070円／ロ4,510円／ハ4,950円／ニ5,390円）
• 中入丼 8,690円
• コース料理（松7,700円／竹12,100円／梅15,400円）

基本情報

• 住所：東京都中央区築地1-4-6 宮川本店ビル
• 最寄駅：有楽町線「新富町駅」徒歩5分／日比谷線「築地駅」すぐ
• 営業時間：11:30〜14:00／17:00〜20:00（L.O.20:30）
• 定休日：土曜日
• 価格帯：昼3,000〜6,000円超
• 入りやすさ：玄人・接待向け（予約推奨）
• 公式サイト：https://t-miyagawa.com/
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13002304/

⑦ 洋食・イタリアン｜トラットリア築地パラディーゾ

ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載、場外初の名店

「築地で洋食」と聞いてピンとこないかもしれませんが、ここはミシュランガイド東京2015のビブグルマン掲載店。フードライターの取材記事でも「場外市場初のミシュラン獲得店」として紹介された実力店です。

南イタリア・アマルフィ海岸の賑やかなトラットリアをコンセプトに、当日仕入れの貝類をたっぷり使うペスカトーレが看板メニュー。平日ランチは980円〜2,400円とコスパが高く、「一人なら平日昼に飛び込みで入れる、2人以上なら予約が確実」という適度な人気バランスが、住人にとって使いやすい一軒です。

おすすめメニュー

• 本日の貝類とチェリートマトのペスカトーレ風リングイネ（約2,600円・ホタテ・ハマグリ・ツブ貝・アサリ等が当日仕入れ）
• 魚介のフリット盛り合わせ
• 真鯛のアクアパッツァ

基本情報

• 住所：東京都中央区築地6-27-3
• 最寄駅：大江戸線「築地市場駅」徒歩4分／日比谷線「築地駅」徒歩6分
• 営業時間：火〜金 11:30〜14:00（L.O.）／17:30〜21:00（L.O.）、土日祝 11:30〜14:30／17:00〜20:00
• 定休日：水曜日（祝日の場合は変更あり）
• 価格帯：ランチ980〜2,400円／ディナー8,000〜10,000円
• 入りやすさ：初心者〜中級（スタッフが親切、明るい雰囲気）
• 公式サイト：https://tsukiji-paradiso.com/
• 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13132422/

用途別 早見表

場外市場で気をつけたい3つのマナー

築地場外市場は、観光地でもあり「食のプロが仕入れに来る職場」でもあります。住人として日常使いするなら、最低限のマナーは押さえておきたいところです。

• 店頭での「撮影は一声かけてから」：仕入れや調理中の店主の手元を勝手に撮らない
• 歩きながら食べるのは禁止：購入したものはイートインスペースか店頭の所定位置で食べる
• 朝9時までは仕入れ業者優先時間：早朝の見学・買い物は通路を譲る配慮を

築地のランチを支える「3つの強み」

最後に、住人視点で築地ランチを言語化するとこうなります。

• 鮮度の割に安い：場外の市場めしは1,000円台で本物の鮮度が味わえる
• 提供が速い：仕入れに来るプロ相手の店が多く、回転が速い
• 1人でも入りやすい：カウンター・立ち食い・通し営業の店が揃う

豪快な市場めしから明治創業の老舗うなぎ、ミシュラン掲載のイタリアンまで、わずか徒歩圏で「目的別に選べる」のが、築地エリアの最大の強み。観光行列を避け、住人視点で平日昼に通えば、満足度の高い昼食が積み上がります。

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